Coraz więcej osób sięga po młody jęczmień. Jest on popularny również wśród celebrytów, którzy chcą zdrowo się odżywiać oraz chcących schudnąć. Młody jęczmień to źródło witamin C, E, B1, B2 i B6, a także beta-karotenu, kwasu foliowego, potasu i wapnia. Młody jęczmień zawiera także żelazo, mangan, cynk i krzem. Dzięki tak wielu cennym dla naszego organizmu składnikom ma równie szerokie zastosowanie. Zapobiega anemii, skurczom mięśni, pobudza pracę układu krwionośnego, opóźnia procesy starzenia, wspomaga wydalanie toksyn, odkwasza organizm. Warto wprowadzić ten składnik do codziennej diety, by uczynić ją zdrowszą.





